Últimos artículos

GastroLas mujeres más influyentes de la gastronomía española

A continuación, mencionamos a 30 mujeres influyentes en la gastronomía española.

GastroDía Internacional de la Mujer: las mejores chefs del mundo

Estas son las chefs más destacadas del mundo reconocidas por la Guía MICHELIN y cómo han revolucionado la alta cocina.

GastroMujeres que han revolucionado la cocina y la restauración

Mujeres visionarias han transformado la gastronomía, rompiendo barreras y dejando un legado que inspira a futuras generaciones de chefs.

GastroStreet Food en Europa: los mejores mercados gastronómicos que debes visitar

Descubre los mercados callejeros más sabrosos de Europa y prepárate para un viaje donde el hambre manda.

GastroLos mejores restaurantes españoles según TripAdvisor

El título ‘Lo mejor de lo mejor’ de Travellers' Choice de TripAdvisor premia el más alto nivel de excelencia en viajes.

NoticiasDisneyland París abre La Forêt Secrète, su nuevo restaurante

La Forêt Secrète llega a Disneyland París, un restaurante exclusivo que fusiona la magia de Disney con la alta gastronomía de Jean Imbert.

NoticiasEl paseo de Gracia de Barcelona se convierte en la calle mundial de la gastronomía

El festival gastronómico de Passeig de Gràcia, regresa para celebrar su octava edición del 13 al 23 de marzo de 2025.

EntrevistasCataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025: "Debemos creernos más a nosotros mismos"

Carles Vilarrubí destaca el impacto en identidad y turismo para Cataluña al ser la primera región europea en recibir este reconocimiento.

Marketing¿Cómo debe ser un restaurante para conquistar a los Millennials?

WiFi, comida ‘top’, sostenibilidad y fiesta: el mix perfecto para atraer Millennials a tu restaurante, cafetería o bar.

Gastro¿Qué comen las celebridades después de los Oscars?

Glamour, premios y... ¡hamburguesas! Descubre por qué ‘In-N-Out’ es la gran estrella post-Oscar.

NoticiasEl queso más peligroso del mundo

El queso ‘casu marzu’, consumido en la isla de Cerdeña (Italia), no es otra cosa que ‘queso podrido’.

NoticiasLa gastronomía española brilla en la fiesta de los Oscars

El jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas regresa a conquistar Hollywood en la fiesta oficial de los Óscar.

GastroLa única heladería con estrella Michelin en el mundo está en Taiwán

Taiwán ha roto las expectativas al convertirse en el primer país en tener una heladería con una Estrella Michelín.

GastroStreet Food en España: Los mejores mercados gastronómicos que debes visitar

Descubre los mejores mercados gastronómicos y 'food trucks' de España, donde el 'street food' se reinventa.

NoticiasLos platos más buscados en Internet

Con el kebab, el sushi, la pizza y la paella liderando las preferencias, estos son los platos más buscados por los internautas.

GastroEl mejor croissant gourmet de Barcelona

El mejor croissant es de Cal Jan, pero el de pistacho de Bo&Mie conquista al público en el Croissant Fest.

Negocio¿Es legal que un restaurante me cobre por hacer la reserva si no me presento?

Los restaurantes pueden cobrarte por una reserva no utilizada si han establecido de manera clara una política de cancelación.

Negocio¿Es legal que un restaurante pida la tarjeta para reservar?

Los restaurantes piden una tarjeta de crédito para asegurar una reserva o incluso llegan a cobrar una cantidad por adelantado.

GastroLas cuatro cafeterías españolas que están entre las mejores 100 del mundo

La primera lista global que reconoce las mejores cafeterías de especialidad del mundo publica su ranking. Conoce las mejores.

Gastro¿Qué es la Guía Macarfi y cómo elige los mejores restaurantes?

Si buscas los mejores restaurantes del momento, la Guía Macarfi es un referente en el reconocimiento de la alta cocina.

GastroGuía Macarfi 2025: los mejores restaurantes del año

La décima edición de la gala de la Guía Macarfi premia a los mejores 15 restaurantes de varias CCAA y las mejores aperturas del año.

MarketingCómo mejorar el posicionamiento de tu restaurante en TripAdvisor

TripAdvisor debe estar incluido en cualquier estrategia de marketing digital para restaurantes. ¡Aquí estrategias para que tu local esté en el top!

TecnologíaLas mejores ‘apps’ para gestionar tu restaurante

Estas son las mejores apps para mejorar la gestión de tu restaurante, automatizar tareas y optimizar el servicio.

GastroCinco beneficios del coco y cómo sumarlo a tu dieta

La marca Goconut comparte cinco beneficios del coco para la salud y da ideas fáciles para incluirlo en la alimentación diaria.

¿Quieres formar parte de Last.app?

Únete a un equipo de profesionales que cada día hacen la vida de los restaurantes mucho más sencilla.

Ver posiciones abiertas