Negocio

En este artículo, desglosamos los gastos más comunes que los dueños de un bar deben hacer frente cada mes. Tener monitorizado los costes operativos del negocio te permite gestionar mejor tus finanzas, anticiparse a los imprevistos y asegurar la rentabilidad de tu bar a largo plazo.

La digitalización de restaurantes en España ha avanzado considerablemente, pero todavía enfrenta una serie de desafíos y fallos comunes. De hecho, muchos hosteleros cometen errores que pueden obstaculizar su crecimiento o, peor aún, dañar la experiencia del cliente. ¡Vamos a descubrir cómo evitar los tropiezos más comunes!

¿Quieres contratar los servicios Glovo para aumentar las ventas de tu restaurante? Al tratarse de una de las empresas de delivery más populares en España, estar presente es fundamental para los negocios de hostelería. Pero, ¿cuánto cuesta estar en Glovo realmente?

Calcular el escandallo de un plato es fundamental para conseguir beneficios en la gestión de la cocina de un restaurante y controlar el coste de cada plato. ¿Quieres saber cómo dominar esta técnica esencial para llevar tu negocio de hostelería al siguiente nivel? ¡Te lo contamos aquí!

Llega el verano y, para muchos, eso significa vacaciones, jornadas de sol al aire libre y una gran oportunidad para los restaurantes. Mientras la gente disfruta de sus días de descanso, los hosteleros trabajan sin parar para satisfacer las demandas del sector. ¡Es momento de optimizar tu negocio!

La sostenibilidad en la restauración es más que una tendencia, es una necesidad. Adoptar prácticas ecológicas no solo contribuye a la conservación del medio ambiente, sino que también puede mejorar la imagen de tu restaurante y aumentar la satisfacción del cliente. ¡Toma nota de nuestros consejos!

Sales a pasear y el restaurante que abrió hace poco más de un año está con la persiana cerrada y un cartel que dice “Local cerrado, gracias por habernos visitado”, todos sabíamos que abrir un restaurante fusión asiática-nepalés en Villaconancio no era buena idea, pero aún así nos preguntamos ¿Por qué cierran tantos restaurantes?

Año nuevo vida nueva, y 2024 parece que nos trae una versión extendida de 2023 pero con algunos cambios de actitud en los clientes de restaurantes que van a obligar al gremio de hosteleros a ponerse manos a la obra para adaptarse a un cliente que cada vez pide más y gasta menos.

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¿Tu sitio tiene un “No sé qué” que lo hace especial? Pues eso es todo lo que importa en este nuevo distintivo que la guía Repsol ha creado para dar lugar a todos los locales de comida que hay en España. Los Soletes nos encantan, así que vamos a ver qué son.

No es algo extraño encontrarse con mesas vacías en restaurantes llenos, esto se conoce como no show y es más normal de lo que nos gustaría. Hoy hablamos de qué es y cómo evitarlo ¡Vamos allá!

Cada día más y más palabras aparecen en el argumentario de nuestra industria y eso nos emociona mucho. Hoy, marcas virtuales y dark kitchen ¿Qué son y cómo diferenciarlas? ¡Vamos a ello!

La inestabilidad económica es ahora el día a día en muchos restaurantes, así que os traemos nuestros consejos para sobrellevar e incluso aprovechar esta situación.

Last.app te ofrece un Marketplace único, creado y diseñado para ser sencillo y adaptarse a tu negocio. Hoy os contamos cómo funciona y las ventajas que puede dar tanto a tu restaurante como a tus clientes.

Hoy conocemos Glovo, una de las plataformas de delivery más importantes a nivel nacional. Usarla es fácil pero aprovechar todo lo que ofrece no es tan sencillo ¿O si? Hoy te mostramos cómo sacarle todo el partido.

Just Eat se ha convertido en uno de los referentes en cuanto a delivery en España. Hoy te contamos cómo funciona para que le saques todo el partido a una herramienta muy útil.