Si te detienes aquí es porque has oído que la facturación electrónica es obligatoria en España a partir de 2025. Además, la ley introduce una serie de cambios que a los autónomos, hosteleros y restauradores les interesa. Analizamos en detalle qué implica esta obligación, los plazos, y cómo prepararse para cumplir con la ley.
Leer más¿Listos para darle la bienvenida al otoño con una explosión de sabor? El ‘Pumpkin Spice Latte’ está de moda y es la excusa perfecta para incluirla en tu menú, aunque también lo puedes preparar en casa. Descubre la receta de esta deliciosa bebida de café, calabaza y especias.
Leer másPor primera vez en la historia, la mejor hamburguesa del mundo es una creación española y no estadounidense, arrebatándole el primer lugar en el famoso ranking The World's Best Burgers. Te contamos todos los detalles de esta creación y dónde probarla.
Leer más¿Sabías que el café que sirves en tu restaurante, bar o cafetería puede marcar la diferencia entre una visita casual y un cliente fiel? Descubre por qué ofrecer un buen café es clave para elevar la experiencia de tus clientes y potenciar tu negocio. ¡Sigue leyendo y no te lo pierdas!
Leer másSi eres de los que no pueden empezar el día sin una buena taza de café, este artículo es para ti. ¿Sabías que el café tiene su propio día de celebración? Descubre cuándo y por qué celebramos el Día Internacional del Café, y únete a la fiesta en honor a una de las bebidas más consumidas del mundo.
Leer másEn un mundo donde el desperdicio alimentario tiene graves consecuencias medioambientales y sociales, los restaurantes tienen la oportunidad de liderar el cambio hacia un negocio más sostenible. En esta entrada, te ayudamos a reducir el desperdicio de residuos en cocinas y mejorar la sostenibilidad en el sector.
Leer másEstas son las citas gastronómicas que debes conocer si eres profesional del sector o amante de la buena mesa antes de que acabe el 2024. Esta agenda engloba congresos, eventos y ferias, para brindar una guía precisa completa de los eventos ineludibles en el panorama culinario.
Leer másLos hábitos de consumo en restauración están en constante evolución y cambio, por lo que saber cuánto gastan los españoles en un restaurante es clave para entender la dinámica del sector. En esta entrada, te explicamos el ticket medio de gasto en restauración según los últimos datos oficiales.
Leer másAbrir un bar en España es el sueño de muchos emprendedores. El país, famoso por su cultura de bares, ofrece una oportunidad atractiva para aquellos que desean entrar en la industria de la hostelería. Aunque para lanzarte a este negocio, se deben conocer los costes asociados y aquí te lo contamos.
Leer más¿Sabías que los niños son una clientela exigente y tienen la última palabra a la hora de elegir un restaurante? Con la vuelta al cole, los restaurantes tienen la oportunidad de conquistar a los pequeños de la casa. En esta entrada, compartimos ideas de negocios adaptados a los niños y cómo pueden aumentar las ventas.
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