Gastro

Los mejores restaurantes románticos en Madrid

Descubre las mejores ofertas gastronómicas en Madrid para celebrar tu cita perfecta.

8 minutos

10/2/25

Madrid se viste de romanticismo el 14 de febrero, convirtiéndose en el escenario perfecto para una comida especial en pareja. Desde restaurantes exclusivos con menús de autor hasta acogedores rincones con encanto y opciones más asequibles, la capital ofrece una amplia variedad de experiencias gastronómicas para todos los presupuestos. 

Ya sea con vistas espectaculares, en un ambiente íntimo o con sabores exquisitos que sorprendan. A continuación, te revelamos los mejores restaurantes para celebrar una cita inolvidable en la capital española.

Cena romántica

Amós

Dirección: C. de José Ortega y Gasset, 2, Salamanca
Precio medio: 80 €
El restaurante del prestigioso chef Jesús Sánchez, galardonado con tres Estrellas Michelín en el Cenador de Amós. Su cocina se basa en la tradición, el sabor y la calidad de la materia prima, ofreciendo una versión contemporánea de la gastronomía del norte de España.

Zíngara

Dirección: Pl. de las Salesas, 8, Centro
Precio medio: 30 - 40 €
Un restaurante inspirado en la cultura gitana con una propuesta vegetariana y orgánica. Creado por los argentinos Mercedes Caamaño y Agustín Patrizio, ofrece cocina plant based con sabores innovadores y un compromiso con el medio ambiente.

Restaurante Santo Mauro

Dirección: C. de Zurbano, 36, Chamberí
Precio medio: Brunch: 80 € | Menú degustación: 140 - 180 €
El chef Rafa Peña trae su experiencia de Gresca a este lujoso hotel, con platos de temporada elaborados con una técnica refinada. La propuesta combina recetas clásicas con una ejecución impecable.

La Única

Dirección: C. de Claudio Coello, 10, Salamanca
Precio: €€€€
Un restaurante de cocina "mexiterránea" liderado por el chef Michelin Andrés Madrigal. Destaca por su ambiente exclusivo y nocturno, con espectáculos en vivo, una cuidada selección de cócteles y platos que combinan lo mejor de la gastronomía mexicana y mediterránea.

Ático

Dirección: C. del Marqués de Valdeiglesias, 1, Centro
Precio medio: 30 - 50 €
Ubicado en el ático del Hotel Principal, ofrece una carta de producto bien tratado, con un menú casual y relajado en un entorno espectacular sobre la Gran Vía.

Roostiq

Dirección: C. de Augusto Figueroa, 47, Centro
Precio: €€€
Este restaurante combina la elegancia rústica con una cocina basada en un horno de leña napolitano y parrilla de carbón. Destaca por sus productos frescos traídos diariamente de su finca en Ávila, como tomates, alcachofas y pollo de corral.

Charrúa

Dirección: C. del Conde de Xiquena, 4, Centro
Precio medio: 35 - 65 €
El paraíso de los amantes de la carne. Su especialidad son las carnes de calidad a la brasa, procedentes de Uruguay y de diversas regiones de España. Además, ofrece excelentes hortalizas y postres caseros en un local cálido y acogedor.

Udaipur

Dirección: Pº de la Castellana, 74, Chamartín
Precio medio: 30 - 50 €
Restaurante indio que propone una auténtica experiencia de sabores en un ambiente acogedor, con una decoración que transporta a la cultura y la tradición asiática.

Terracotta

Dirección: C. Velázquez, 80, Salamanca
Precio medio: 40 - 60 €
Un restaurante donde la artesanía y la pasión por la gastronomía se reflejan en su propuesta culinaria y en su coctelería, todo ello dentro de un entorno elegante y sofisticado.

Numa Pompilio

Dirección: C. Velázquez, 18, Salamanca
Precio: €€€€
Un restaurante de cocina italiana refinada, creado por Sandro Silva y Marta Seco. Presenta platos elaborados con influencias de diferentes regiones de Italia, en un ambiente elegante y exclusivo.

Le Bistroman Atelier

Dirección: C. de la Amnistía, 10, Centro
Precio: €€€
Este restaurante propone un recorrido por la tradición culinaria francesa, con una carta diseñada por el chef Stephane del Rio, basada en recuerdos, experiencias y el legado gastronómico de su familia.

Oroya

Dirección: Pl. de Celenque, 2, Centro
Precio medio: 60 €
Un restaurante peruano con un menú singular que combina influencias gastronómicas de África, China, Italia, Japón y España. Una experiencia culinaria diferente, llena de sabores exóticos y contrastes sorprendentes.

Bueno, bonito y barato

PerretxiCo

Dirección: C. de Rafael Calvo, 29, Chamberí
Precio medio: 20 - 30 €
Una auténtica taberna vasca en el corazón de Madrid, ideal para disfrutar de pinchos, desayunos, comidas y cenas con esencia del norte.

El Jardín de Salvador Bachiller

Dirección: C. de la Montera, 37
Precio medio: 10 - 30 €
Un rincón encantador donde se pueden disfrutar brunchs especiales y cenas románticas con champán en un ambiente único.

Fellina

Dirección: C. de Caracas, 21, Chamberí
Precio medio: 20 - 30 €
Restaurante de cocina italiana tradicional, con platos sencillos, ingredientes de calidad y generosas raciones.

Bulla Madrid

Dirección: Pº de La Habana, 5, Chamartín
Precio medio: 20 - 30 €
Un local moderno con cocina fusión de influencias italianas, coctelería y discoteca para alargar la noche.

La Perejila

Dirección: C. de la Cava Baja, 25, Centro
Precio medio: 10 - 20 €
Pequeño local de ambiente andaluz con tapas clásicas madrileñas y una decoración con mucho encanto.

El Minibar

Dirección: C/ del Mesón de Paños, 1, Centro
Precio medio: 10 - 20 €
Bar de tapas y copas con buen ambiente, ideal para una velada informal.

Vinitus

Dirección: Gran Vía, 4, Centro
Precio medio: 20 - 30 €

En este moderno restaurante industrial sirven platos y tapas principales de la cocina mediterránea para compartir.

Para comer

Casa Suecia

Dirección: C. del Marqués de Casa Riera, 4, Planta baja, Centro
Precio medio: 30 - 40 €
Una experiencia gastronómica que recoge lo mejor de la cocina mediterránea con producto de cercanía y materias primas de primera calidad.

Descaro

Dirección: Plaza de España, 6, 2ª Planta, Centro
Precio medio: 20 - 30 €
Restaurante de cocina mediterránea con terraza y vistas a Plaza de España.

Casa Isabella

Dirección: C. de Puigcerda, 4, Salamanca
Precio medio: 30 - 40 €
Ofrece una selección de entrantes, pastas italianas, carnes y pescados del Mediterráneo.

Kulto

Dirección: C. de Ibiza, 4, Retiro
Precio medio: 30 - 50 €
Un restaurante de esencia gaditana que pone especial atención en el atún, fusionando la cocina tradicional con un enfoque contemporáneo. Además, incorpora productos madrileños, como la oreja, para enriquecer su propuesta gastronómica.

Café Comercial

Dirección: Gta. de Bilbao, 7, Centro
Precio medio: 30 €
Cocina original y castiza con desayunos, meriendas y cenas con música en directo.

Monsieur Sushita

Dirección: C. Velázquez, 68, Salamanca
Precio medio: 30 - 40 €
Restaurante japonés con influencias de Marruecos, Perú, Tailandia y Hawái.

L'Entrecote Café de París

Dirección: C. del Conde de Aranda, 11, Salamanca / Pº de Eduardo Dato, 13, Chamberí / C. de Félix Boix, 8, Chamartín
Precio medio: 35 €
Mítico bistró francés de plato único: entrecot con salsa de mantequilla y patatas fritas.

Habanera

Dirección: C. de Génova, 28, Centro
Precio medio: 25 €
Cocina fresca con influencias caribeñas y mediterráneas, con opciones como "Ropa vieja" y tortilla trufada.

Botania

Dirección: Plaza de España, 5, Centro
Precio medio: 20 - 40 €
Cocina internacional con influencias orientales y sabores globales.

El Jardín de Arturo Soria

Dirección: C. de Arturo Soria, 207
Precio medio: 30 - 80 €
Un oasis gastronómico en Madrid, con platos elaborados y un entorno privilegiado.

Gloria Bendita Madrid

Dirección: C. de Santiago, 3
Precio medio: 20 - 30 €
Restaurante íntimo con ambiente relajado y propuestas creativas.

Recomendados por la Guía Michelin

Madrid alberga varios restaurantes galardonados por la prestigiosa Guía Michelin, donde la excelencia gastronómica se convierte en una experiencia inolvidable. Clos Madrid es un templo de la cocina tradicional española con un enfoque moderno y una cuidada selección de vinos. Coque, con dos Estrellas Michelin, ofrece un viaje gastronómico a través de una cocina innovadora y de autor.

Gaytán, liderado por el chef Javier Aranda, combina técnica y creatividad en un ambiente sofisticado. El Invernadero, del chef Rodrigo de la Calle, apuesta por una cocina sostenible basada en productos vegetales de temporada. Ovillo brinda una propuesta gastronómica solidaria sin renunciar a la alta cocina. Paco Roncero Restaurante ofrece una experiencia sensorial exclusiva con menús degustación vanguardistas. Saddle, por su parte, se erige como un referente de la alta cocina clásica con toques contemporáneos.

Celebración lujosa

Para quienes buscan una cena sofisticada y exclusiva, estos restaurantes elevan la experiencia gastronómica a otro nivel. DiverXo, el icónico restaurante de Dabiz Muñoz con tres Estrellas Michelin, transforma la gastronomía en un arte con sus sorprendentes creaciones. Haroma Restaurante by Mario Sandoval, ubicado en un elegante hotel, presenta una cocina refinada con ingredientes de primera calidad.

Noi ofrece un enfoque sofisticado de la cocina italiana con presentaciones impecables. Ricardo Sanz Wellington, un referente en la cocina japonesa de fusión, es una apuesta segura para los amantes del sushi de autor. DSTAgE, del chef Diego Guerrero, es una experiencia gastronómica que desafía las reglas tradicionales de la alta cocina.

Para hacer una copa

Si prefieres cerrar la noche con un cóctel en un ambiente sofisticado, Madrid cuenta con excelentes opciones. Isa Restaurant & Cocktail Bar, en el Four Seasons, ofrece cócteles de autor en un entorno elegante. Maison Jaguar fusiona un concepto gastronómico con una vibrante coctelería. Glass Bar, ubicado en el Hotel Urban, es un clásico de la noche madrileña con una decoración vanguardista.

Balmoral combina un ambiente exclusivo con una selecta carta de cócteles premium. Ella Sky Bar Madrid brinda vistas impresionantes de la ciudad desde su terraza. Jardines de Sabatini Apartosuites ofrece un rooftop íntimo y con encanto. Quintoelemento, con su espectacular decoración y vistas panorámicas, es el lugar perfecto para disfrutar de una copa en un entorno sofisticado.

Tabla de contenidos

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La gastronomía española rinde homenaje a una de sus tapas más icónicas: la croqueta. En el Día Internacional de la Croqueta, que se celebra cada 16 de enero, esta delicia recibe toda la atención que merece. Aprovechando la ocasión, nos hemos dado a la difícil tarea de crear esta guía para descubrir dónde comer las mejores croquetas en España.

Hablar de croquetas es adentrarse en un mundo de creatividad infinita. Desde las clásicas de jamón hasta las más atrevidas de bacalao, rabo de toro o queso azul, cada una tiene su propio carácter. Y si nos fijamos en el rebozado, encontramos opciones para todos los gustos: desde el tradicional pan rallado hasta versiones innovadoras con panko o maíz tostado. 

Sin embargo, todas comparten algo en común: una bechamel perfectamente cocinada, sin grumos y con el punto exacto de melosidad, acompañada de una fritura que logre ese crujido característico que da sentido a su nombre, derivado del verbo francés croquer.

Croquetas Michelin

El bocado delicioso de un plato tradicional, elevado a la categoría de alta gastronomía, es lo que ofrecen los restaurantes más destacados de la guía Michelin. En sus propuestas, las croquetas dejan de ser una simple tapa para convertirse en una experiencia culinaria inolvidable.

¿Los más sonados? En Asturias, nombres como Casa Marcial (3 estrellas) y Casa Gerardo (1 estrella) se encuentran a la vanguardia. En El Corral del Indianu (1 estrella) y Regueiro (Tox), sus croquetas también se han ganado un lugar privilegiado en el panorama gastronómico nacional. La delicadeza de sus elaboraciones y la calidad de sus ingredientes hacen que cada bocado sea pura magia.

En otras partes de España, destacan las croquetas de jamón ibérico en Solana (1 estrella) y las de Trivio en Cuenca, donde la chacina estrella se convierte en arte. Para quienes buscan originalidad, las croquetas de tres carnes en Tatau Bistro (1 estrella) o las de pollo asado en Canalla Bistro (Valencia) son opciones imprescindibles. También merece una mención especial la versión de cocido de la abuela Manuela que se sirve en Tapas 3.0 (Salamanca), una auténtica oda a la tradición familiar, destaca la Guía Michelin.

Barcelona no se queda atrás. Lugares como Freixa Tradició y Vivanda (ambos reconocidos con un Bib Gourmand), junto con Mont Bar y Bardeni-Caldeni, presentan croquetas irresistibles, con propuestas donde la carne toma un protagonismo especial.

Por último, no podemos olvidar las emblemáticas croquetas de Echaurren (La Rioja), elaboradas siguiendo la receta de Marisa Sánchez, Premio Nacional de Gastronomía en 1987 y madre del chef dos estrellas Michelin, Francis Paniego. Estas croquetas han trascendido fronteras y son consideradas un icono en la alta cocina española.

Croqueta del Echaurren. Cortesía Guía Michelin.

Las de jamón

Si hay una croqueta que conquista paladares de norte a sur, es la de jamón. Su popularidad es indiscutible, tanto entre los comensales como en los concursos culinarios que buscan coronar a la mejor de España.

En Toledo, Iván Cerdeño ha marcado un antes y un después en la elaboración de croquetas. Su influencia es tal que varios de los ganadores recientes del Campeonato de Croquetas de Jamón son discípulos suyos. No lejos de ahí, las croquetas de jamón ibérico de José Manuel Gallego, también en Toledo, destacan por su calidad y ejecución, al punto de ser consideradas dignas de concurso. Cañitas Maite, otro representante toledano, se lleva el prestigioso título de Mejor Croqueta de Jamón Joselito en el concurso de Madrid Fusión 2021.

Más al sur, en Albacete, Ababol brilló con su croqueta elaborada con Jamón 5Jotas, conquistando el título de Mejor Croqueta de España en 2023.

En Asturias, las croquetas de jamón de Casa Belarmino han mantenido su fama a lo largo de los años. Finalistas en Madrid Fusión 2020, son un ejemplo de tradición y excelencia que sigue enamorando a quienes las prueban.

El restaurante Quinqué de Madrid se alzó como campeón de la Mejor Croqueta de Jamón de España en 2024. Entre los finalistas de ese año están el restaurante Pandora (Avilés), Flama (Valencia), La Barra de la Tasquería (Madrid), Santabar (Alicante), Jardín de los Duques (Madrid) y Jorge Lozano del restaurante Portal del Lino (Salamanca). Cada uno de ellos destaca por esta icónica tapa.

El norte destaca con las mejores croquetas

Cuando se trata de croquetas, el norte de España se posiciona como una auténtica cuna de excelencia. En Asturias y Burgos, los chefs han logrado crear versiones únicas que combinan tradición, innovación y una técnica impecable, elevando esta tapa a niveles inigualables.

En Oviedo, Pedro Martino, del restaurante Naguar, ha ganado reconocimiento por sus croquetas excepcionales. En Regueiro (Asturias), las croquetas han alcanzado el estatus de leyenda y han obtenido el premio a la Mejor Croqueta del Mundo en 2015, un reconocimiento que reafirma la maestría de su cocina. Otro imprescindible asturiano es Casa Gerardo, cuyas croquetas de compango de fabada se han convertido en una referencia indiscutible.

En Burgos, Cobo Estratos sorprende con su ‘Croqueta de leche fresca de vaca e ibérico’. Este restaurante combina la pureza de la leche local con la intensidad del jamón ibérico, logrando un equilibrio sublime que convierte cada bocado en una experiencia inolvidable.

Las croquetas de Madrid

Madrid, con su vibrante escena gastronómica, se posiciona como uno de los epicentros de las mejores croquetas de España. La capital ofrece desde las más tradicionales hasta las creaciones más innovadoras, conquistando a locales y turistas por igual.

El restaurante Tres por Cuatro ha destacado como finalista en el campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón 2024, consolidándose como un referente en la escena croquetera madrileña. Otra de las grandes favoritas son las croquetas de Arzábal, cuya receta incorpora leche de oveja para intensificar su sabor.

En el barrio de Tetuán, Viavélez, una taberna de esencia asturiana dirigida por Paco Ron, deleita con dos variedades excepcionales: jamón y gambas. Por su parte, El Quinto Vino, una taberna castiza de renombre, sorprende con sus emblemáticas “croquetas de Esperanza”, elaboradas con jamón serrano y conocidas por su tamaño generoso y sabor tradicional.

Para los amantes de la creatividad, La Gastroteca de Chema es una parada obligatoria. Este restaurante, dirigido por Chema Soler, reinventa la croqueta con combinaciones únicas como tex mex de pollo, guacamole y jalapeños, pato con foie, o incluso croquetas líquidas de queso con confitura de tomate y olivas negras. Su carta es un paraíso para los croqueteros más atrevidos.

Entre los imprescindibles de Madrid también destacan las propuestas de La Tasquita de Enfrente, Cañadío, y BiBo Madrid, donde el chef Dani García mantiene la esencia de sus recetas originales, con opciones como jamón con polvo seco de tomate o chipirones en su tinta.

El restaurante Santerra también merece mención especial, cuyas croquetas de jamón ibérico se han alzado como las Mejores Croquetas del Mundo en Madrid Fusión 2018. Y si lo que buscas es historia y autenticidad, la taberna Casa Julio no decepciona. Su carta incluye opciones únicas como espinacas con pasas y gorgonzola, morcilla con membrillo, setas con puerros, queso azul, y muchas más.

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