Si eres un apasionado de la gastronomía o trabajas en el sector, no puedes perderte los eventos clave de 2025. En este artículo te ofrecemos una selección de congresos, ferias y festivales para estar al día de las citas más importantes del mundo culinario.
Jordi Roca en el Gastronomic Forum Barcelona. Fuente: Gastronomic Forum Barcelona.
España se prepara para acoger una nueva y emocionante temporada de eventos gastronómicos que atraerán tanto a amantes de la cocina como a profesionales del sector. Desde las vibrantes ferias regionales hasta los prestigiosos congresos internacionales, el país se consolida como uno de los principales destinos para disfrutar de la diversidad culinaria y las últimas tendencias gastronómicas. Estos eventos no solo celebran la riqueza de la gastronomía española, sino que también ofrecen una plataforma para compartir innovación y creatividad en el ámbito culinario.
A lo largo del año, chefs de renombre, sommeliers, productores locales y expertos del sector se reúnen en diferentes puntos del país para mostrar sus habilidades y compartir sus conocimientos. Festivales como Madrid Fusión, Forum Gastronomic Barcelona o Alimentaria Barcelona destacan por su relevancia y ofrecen experiencias que van desde catas exclusivas hasta talleres interactivos con maestros de la cocina.
España 2025 se presenta como un escenario inmejorable para descubrir lo mejor de la gastronomía local e internacional, con eventos que prometen sorprender tanto a expertos como a aficionados. Consulta las fechas de los principales encuentros culinarios para que estés al tanto de todo lo que se cuece en el panorama gastronómico español.
*La lista se irá actualizando conforme las organizaciones y los eventos confirmen sus fechas
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Si eres un apasionado de la gastronomía o trabajas en el sector, no puedes perderte los eventos clave de 2025. En este artículo te ofrecemos una selección de congresos, ferias y festivales para estar al día de las citas más importantes del mundo culinario.
